Uga
Uga, der ehemals sehe kleine
Ort hat sich im Laufe der letzten Jahrzehnte zu einem größeren
Dorf entwickelt. Er ist in seiner Ausdehnung regelrecht in die angrenzenden
erkalteten Lavaströmen hineingewachsen. Die weißen kubischen
Häuser erinnern an maurische Breiten in Nord- oder Westafrika. Uga
ist das Zentrum der Dromedarzucht auf Lanzarote. Täglich in den frühen
Morgenstunden wandern von hier aus bis zu einhundert Dromedare in die
Montanas del Fuego, um dort Touristen in die Feuerberge zu bringen.
Die Lachsräucherei in Uga.
Klar in diesen Breiten der Kanarischen Inseln gibt es keine Lachse. Die
hier in dieser Räucherei angebotenen Lachse stammen ursprünglich
aus Norwegen oder Schottland. Die Nachfrage nach diesen hervorragenden
Räucherlachsen steigt von tag zu tag an. Zum Mitnehmen im Flugzeug
wird die Ware auf Wunsch speziell verpackt. Geöffnet Täglich
von 10.00-13.00 Uhr und 16.00-18.30 Uhr. Sonntags ist Ruhetag
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